營養失衡加速癌細胞不正常分裂增生

台南市立醫院營養師王雅如表示，飲食的控制與營養的擷取往往是決定人體健康重要的一環，在充滿精食與化學食品的情況下，如何進食以避免腫瘤危害，對於罹患癌症者而言，正確的飲食觀念更是影響病情的關鍵因素。

王雅如表示，癌症和免疫力有關，當淋巴球Ｔ細胞功能變弱時，對人體產生變異的細胞就無法察覺，如此就會使壞細胞不斷增生，最後變成癌症。良好的營養狀況，能幫助減輕癌症治療所產生之副作用，像是食慾不振、噁心、嘔吐、體重減輕等，健康的飲食可幫助體力維持、避免體重遽減，並可重建因接受癌症治療損傷的體組織、增強抵抗力與對治療的承受力，有助復原。

為調節免疫力，均衡的營養與正常的作息是最重要的生活守則；早餐不吃、熬夜、睡前大吃大喝等，都是使免疫力下降的因素。

王雅如認為，人人都應遵守生活「三多三少」原則，鞏固健康身體以避免癌細胞上身。「三多」是指多喝水、多運動、多休息。成人每天必須攝取大約二千毫升水分，且應做令心跳輕微加速的運動，每周三天，每次三十分鐘到四十五分鐘，如慢跑、騎單車、打太極拳、甩手、健身操等，持續三個月之後，免疫力就會增加，但太少或者過激，反而會減少或抑制免疫力。「三少」則是指少吃甜食、少油脂、少菸酒。

大部分的人，蔬果明顯攝取不足，王雅如認為飲食應多樣化，不要總是吃某些特定食物，每日進食含一至二杯牛奶或乳製品、二至三碗五榖根莖類、四至五兩肉魚豆蛋類、三種以上蔬菜、兩種以上的水果，再搭配少量油脂就能獲取均衡的營養。

對於癌症病患王雅如提醒，在化療期間切勿擅自使用保健食品或中草藥偏方，以免造成肝指數上升，臨床上常發現病患擅自服用不明偏方造成肝腎衰竭；若要使用保健食品，建議每次化療療程結束至下一個化療開始的中間時間為較好的食用時機，較不會干擾化療效果。

【記者蔡清欽／台南報導】

別做生病邊緣人 弱鹼性體質才健康

您是否覺得奇怪，明明沒生病，但稍微忙一點就覺得疲勞不已？其實這可一點都不奇怪，根據世界衛生組織估計，有高達75％的現代人都處於生病邊緣的「亞健康」狀態，真正健康的人竟如鳳毛麟角，只有5％。
世界衛生組織的估計中指出，身體有疾病的人佔了兩成，但重點是亞健康與生病只有一步之隔。亞健康是介於健康和疾病間的半健康狀態，雖然說不出病徵，但大家可以自我檢視一下，是否會感覺到不舒適？一點勞動就覺得疲累？或是常出現頭痛、疲倦、便秘、腹瀉等情況？
血液酸化 亞健康主因
現在大家吃得多、吃得好，卻不一定吃得健康，導致亞健康最大的原因就是血液酸化。例如大量攝食白糖、白米、麵、大魚大肉，以及化學調味料、食品添加物，再加上很多人不喜歡吃蔬菜，在在都會讓血液酸化，減弱腸道的造血功能，而無法製造出健康強壯的紅血球，結果就是慢慢吃掉自己的健康。
良好的血液酸鹼值是在pH7.35至7.45之間，也就是微鹼性，雖然影響人體的pH值的原因還有代謝異常、呼吸性疾病、情緒、心血管、肝腎以及糖尿病等慢性疾病，但如果能夠從飲食和日常生活習慣加以改善，把血液酸鹼度調整成微鹼性就會比較容易。
肉類、魚類、麵包、白米和啤酒等都屬於酸性食物，建議少吃為妙。那到底該吃什麼呢？建議多吃蔬菜、水果、五穀雜糧，至於蛋白質可以選擇以奶蛋白、雞蛋及豆類食物來降低酸度；許多人只喜歡喝果汁，其實還是直接吃新鮮水果，才能攝取到豐富的纖維素。
飲食中，當然不可能完全以鹼性或酸性食物來攝取，但在整體的飲食搭配上，可以鹼多於酸；在作息上，謹記少熬夜、少喝酒、多運動，都能讓你擺脫亞健康的狀態。（作者為大林慈濟醫院營養師）

文／陳雅雯

跨步電壓觸電

如果人或牲畜站在距離電線落地點8～10米以內。就可能發生觸電事故，這種觸電叫做跨步電壓觸電。人受到跨步電壓時，電流雖然是沿著人的下身，從腳經腿、胯部又到腳與大地形成通路，沒有經過人體的重要器官，好像比較安全。但是實際並非如此！因為人受到較高的跨步電壓作用時，雙腳會抽筋，使身體倒在地上。這不僅使作用于身體上的電流增加，而且使電流經過人體的路徑改變，完全可能流經人體重要器官，如從頭到手或腳。經驗證明，人倒地後電流在體內持續作用2秒鍾，這種觸電就會致命。
跨步電壓觸電一般發生在高壓電線落地時，但對低壓電線落地也不可麻痹大意。根據試驗，當牛站在水田裏，如果前後跨之間的跨步電壓達到10伏左右，牛就會倒下，電流常常會流經它的心髒，觸電時間長了，牛會死亡。
一個人當發覺跨步電壓威脅時，應趕快把雙腳並在一起，或盡快用一條腿或兩條腿跳著離開危險區。

增設接地極改變跨步電壓
增設垂直接地極對于降低接觸電壓和跨步電壓具有非常顯著的作用,一是垂直極的引入,降低了地電位升(GPR),而接觸及跨步電壓均與GPR有著直接的關系。二是因為增設垂直極後,大部分故障電流通過垂直極流入大地,相應減少了水平導體的散流量,因此地表面的水平方向電流密度大大減少,造成水平方向電場強度大大降低。

經痛別忍了! 長期影響腦功能

台灣半數女性都有經痛困擾，榮總最新醫學研究發現，長期忍受經痛會導致大腦有些區域萎縮，思考力退化，身體更不耐痛，長期下來影響腦功能，醫生呼籲生理痛的時候不要忍耐，應該就醫服用止痛藥。

每個月一次的"大姨媽"來報到，小桃的臉痛到幾乎糾成一團，試著用暖暖包，熱敷安撫，沒效，喝上一大口熱水，也沒效，吃片甜滋滋的巧克力，似乎都愛莫能助，小桃情緒已經快要火山爆發，小心，這種經痛千萬別用忍功，榮總最新醫學研究發現，長期放著經痛不理，可能影響你的腦部功能，經痛和腦部的關係，簡單說，月經的痛疼壓力會讓人腦部中側額葉萎縮，下視丘和中腦皮質卻變成厚厚一層，長期下來導致身體不耐痛，甚至思考力退步，也無法控制情緒，更容易暴躁，所以，一但遇上經痛，最好方法還是別逞強，找醫師檢查原因，或是服用止痛藥，暫緩疼痛感。

華視

掃公園 32年不停歇

      〔記者蔡孟尚／竹東報導〕新竹縣竹東鎮婦人范娘妹，32年來天天到信義公園打掃，兒童遊戲區一天還掃2次。她說，看到公園一塵不染，她的心情也跟著變好。

72歲的范娘妹曾獲縣長鄭永金贈匾「熱心公益」，她說，除非是下大雨，不然天一亮，就會前往打掃自家門前的信義路和路旁小公園。

鄰居蔡秀琴說，人稱「阿娘姊」的范娘妹很熱心，公園裡不時會有街友隨地大便，她都會找來沙子和報紙清除掉，還給居民清潔漂亮的空間，大家都很感激她。

范娘妹指出，以前信義路緊鄰大排水溝，許多人會把死貓、死狗和垃圾往溝裡丟，髒亂腐臭，她看不下去，開始打掃，後來掃成習慣，現在一天不掃就不舒服。

菸蒂易卡地墊 難撿拾

范娘妹提醒來信義公園的民眾，很多孩子會在兒童遊戲區玩耍，陪同的父母或其他民眾千萬不要在旁邊吸菸，因為菸蒂會卡在地墊縫隙不容易撿，而且二手菸對小孩子也不好，能不吸最好不吸。

避免電器漏電 勿剪插頭第三極

【台灣醒報記者呂明潔報導】為了符合兩孔插座，常有民眾剪掉插頭上的第三極。但台灣照明學會常務理事蕭弘清表示，插頭的第三極是降低電壓的接地極，剪掉恐怕會有觸電危險。若民眾的插座是兩孔，他建議民眾買轉接頭，再將電器的接地線接在插座內的地線螺絲上，可避免漏電。

消基會檢驗委員會聯絡董事蕭弘清表示，「有金屬接觸面的電器都應有接地線（插頭上第三極）」，因為接地是將電器的金屬外殼與大地連接，降低電壓，避免漏電時觸電。而塑膠因為不會導電，插頭通常是兩極。

蕭弘清說，為了符合兩孔插座，常有民眾會將插頭上的第三極（接地極）剪掉，「這是絕對錯誤且危險的觀念」。應該使用轉接頭，再用驗電螺絲起子將接地線（綠線）鎖在插座內地線（較長的插孔）螺絲上。

若是民眾怕麻煩，蕭弘清也建議民眾可直接在水電行買漏電斷路器的插座，就無須再連接接地線。他也提醒，不用電器時，「拔掉插頭是不對的，應該關開關。」蕭弘清解釋，這是因為灰塵若跑入插座，時間久了會產生火花。

標檢局副局長莊素琴也呼籲，民眾購買燈具時，應注意商品是否有黏貼「商品安全標章」，且一定要關閉電源才能進行安裝作業。此外，燈具或燈泡切勿以布或紙覆蓋，易有燃燒的危險；而燈具若長時間沒用，應定期保持空氣流通避免生鏽，或是定期點燈保持壽命。

莊素琴提醒，民眾若對燈具商品是否經過檢驗合格有疑問，可洽標檢局免付費電話0800-007-123。

台灣醒報  呂明潔

跑步不如健走

【台灣醒報記者冉祥蓓報導】現代人工作忙碌，辦公室也越坐越肥，想運動卻找不到時間？醫師建議，上班族可透過健走減肥兼養身，每天70分鐘、9千步，即可減掉30萬卡熱量，不過許多人速度、姿勢不正確，更有許多人錯把「散步」當「健走」，嚴重時可能傷及膝蓋與腰椎。台灣人壽於11月29日起，舉辦九場健康日健走活動，由「台灣阿龍」領軍走向自然，讓大家「每天都是快樂星期天」。

台北醫學大學復健醫學部主任劉燦宏表示，跑步會傷害膝蓋，所以已不再推廣跑步，而以速度沒那麼快，且運動傷害較小的健走取代。上班族可於通勤時間，用正確姿勢健走健身，還兼有紓壓效力。另外，他也說，許多人走路時會邊拍手、甩手，這些都是錯誤姿勢，嚴重時也會導致腰和膝蓋受傷。

劉燦宏指出，走路速度快才有效果，而正確的健走姿勢必須抬頭縮下巴、挺胸收小腹、雙手握拳自然擺動、兩腿打直前行、速度上每分鐘120步，每步之間距離維持60公分寬。

衛生署國民健康局發現，台灣人口有4成2是以走路為運動，並且可燃燒脂肪、強化心肺功能。根據統計，人過了45歲，骨骼、肌肉會開始出現老化，尤其大多從腿部開始。

已把健走當作生活一部分，兩年半如一日的劉詩宗表示，八年前退休後，生活沒壓力，一年不到胖了10公斤，連綁鞋帶、剪腳趾甲都深感吃力，不過自從以健走為運動，再加上飲食控制後，半年內體重已減輕10公斤，所以就算是下雨天，也會在家中邊看電視邊繞著茶几走。

健走到底還可帶給人們什麼好處？根據美國疾病管制暨預防中心資料顯示，每天走一萬步，每次持續30分鐘可幫助減肥；再者，也可預防心臟病，每周健走3小時以上，可降低35~40%罹患心臟病風險；最後還可避免脂肪肝，因為常走路的人血液循環較好，血液可流到肝臟微血管末端，增強代謝功能。