攝取過多氟化物 牙齒反而氟中毒
記者蔡彰盛／竹市報導
許多家長都知道，給小朋友補充氟錠可防止蛀牙發生，卻不知過量的氟累積在牙齒上會造成牙齒「氟中毒」，引起所謂「氟斑齒」，所以使用氟錠不可不慎。
衛生署新竹醫院牙科主治醫師吳金俊說，日前有小學生持學校的口腔檢查表到門診複檢，經統計約有8%小朋友牙齒的琺瑯質上，出現「白色斑點」或「白色條紋」的「氟斑齒」現象，詢問家長才知道，孩子們每天都吃高劑量的氟錠，殊不知過多的氟化物，反而損害兒童成長中的牙齒！
吳金俊說，適量的補充氟化物，確實是防止蛀牙發生的利器，但是過量的氟卻會造成牙齒「氟中毒」現象。一般而言，目前建議補充氟錠的安全劑量，6個月至3歲小朋友每日為0.25mg；3歲至6歲的小朋友每日為0.5mg；6歲至12歲的小朋友每日為0.75mg；12歲以上的國中生每日可至1.0mg。若超過上述安全劑量，例如每日吃2.0mg的氟錠，即會造成「氟斑齒」現象。
利用氟化物來保護牙齒的確是正確的，可惜大家的觀念卻是以為「愈多愈好」。因為國內目前沒有實施飲水加氟，家長們為了寶貝的牙齒健康，所以定期會帶小朋友到醫院給醫師塗氟，又要求學校使用含氟漱口水給兒童漱口、在家又使用超氟牙膏刷牙、要求小朋友喝大量綠茶，又吃高劑量的氟錠，如此不造成牙齒「氟中毒」也難！
自由 更新日期:"2011/05/20 04:11"
食療緩解憂鬱 抗藥患者廣泛攝取蔬果可穩定情緒
署立嘉義醫院身心醫學科主任許哲華昨天表示，一名患重度憂鬱症的青年，因排斥服用抗憂鬱劑，建議廣泛攝取各種蔬果，達到穩定情緒及緩解憂鬱效果。
許哲華指出，患者因情緒低落甚至有自殺行為，日前到院門診，經詳細詢問病史，已達重度憂鬱症診斷準則；患者需接受心理治療，但抗拒服用抗憂鬱劑，因而建議從飲食著手，獲得不錯效果。
許哲華表示，廣泛攝取各種蔬果，人體可以吸收到色氨酸、維他命B群、維生素C、類胡蘿素、鈣和鎂及Omega-3（多元不飽和脂肪酸），抗氧化，去除自由基、調整自律神經系統，可以穩定情緒，達到緩解憂鬱效果。
許哲華說，有憂鬱症民眾，腦是處在慢性發炎（Inflammatory）狀態，諸多研究報告顯示，Omega-3具有神經功能維護和抑制過度發炎反應的生理功能，而吃深海魚就可攝取到Omega-3。
他指出，乳酪、香蕉、馬鈴薯、各種堅果如杏仁、南瓜子等，含有色氨酸，是一種氨基酸，可以增加大腦中的血清素含量，穩定情緒；小麥、小米、雜糧麵包、薏仁、深綠色蔬菜、瘦肉等，含維他命B群也可穩定神經系統，減少焦慮，達到緩解憂鬱效果。
他表示，吃富含維生素C的食物，可以抗氧化，清除不利人體的自由基，減少慢性發炎狀態，穩定情緒；攝取含鈣食物可安定神經和情緒。
他說，食物「調理」固然可達到部分效果，但應考量到其用量較難精確化等因素，必要時仍須以抗憂鬱劑為優先。
台灣新生報 2011/02/12 00:07
許哲華指出，患者因情緒低落甚至有自殺行為，日前到院門診，經詳細詢問病史，已達重度憂鬱症診斷準則；患者需接受心理治療，但抗拒服用抗憂鬱劑，因而建議從飲食著手，獲得不錯效果。
許哲華表示，廣泛攝取各種蔬果，人體可以吸收到色氨酸、維他命B群、維生素C、類胡蘿素、鈣和鎂及Omega-3（多元不飽和脂肪酸），抗氧化，去除自由基、調整自律神經系統，可以穩定情緒，達到緩解憂鬱效果。
許哲華說，有憂鬱症民眾，腦是處在慢性發炎（Inflammatory）狀態，諸多研究報告顯示，Omega-3具有神經功能維護和抑制過度發炎反應的生理功能，而吃深海魚就可攝取到Omega-3。
他指出，乳酪、香蕉、馬鈴薯、各種堅果如杏仁、南瓜子等，含有色氨酸，是一種氨基酸，可以增加大腦中的血清素含量，穩定情緒；小麥、小米、雜糧麵包、薏仁、深綠色蔬菜、瘦肉等，含維他命B群也可穩定神經系統，減少焦慮，達到緩解憂鬱效果。
他表示，吃富含維生素C的食物，可以抗氧化，清除不利人體的自由基，減少慢性發炎狀態，穩定情緒；攝取含鈣食物可安定神經和情緒。
他說，食物「調理」固然可達到部分效果，但應考量到其用量較難精確化等因素，必要時仍須以抗憂鬱劑為優先。
台灣新生報 2011/02/12 00:07
近況
開始上班之後，在網海上東看西看的時間變少了。比較少去看些新聞，也就沒能轉貼些我個人覺得不錯的文章到這。有想過要把這Blog關掉，看看現在的狀況跟關站的意思是差不多的...所以等哪天感到有非常必要再來行動了。
回顧2010年，真是難忘的一年。
九月十一日的椎心之痛..
十一月十九日的退伍
十二月六日的初入職場
新的一年到了，自己也足二十七歲了。
快到而立之年，但在思想上還有點幼稚，對時間的管理也不好。改改改!!!
相信大家在新的一年也都各自找到了目標。一起加油啦~
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九月十一日的椎心之痛..
十一月十九日的退伍
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新的一年到了，自己也足二十七歲了。
快到而立之年，但在思想上還有點幼稚，對時間的管理也不好。改改改!!!
相信大家在新的一年也都各自找到了目標。一起加油啦~
預防高血壓秘密武器：大蒜
（路透雪梨18日電）有高血壓煩惱嗎？據刊登在科學雜誌Maturitas的研究報告，澳洲科學家發現，預防高血壓的秘密武器就是大蒜，但大蒜臭味，不會有很多朋友喜歡你。
瑞德（Karen Ried）與阿得雷德大學（Universityof Adelaide）研究團隊，對50名高血壓患者進行12週試驗，結果發現，每日補充4顆大蒜萃取物膠囊，血壓會比服用安慰劑者降低10mmHg。
瑞德說，生吃大蒜或大蒜粉，並沒有同樣的效果。
她說：「生蒜煮熟後，降血壓功效會消失。我要說的重點是，降血壓的秘密武器是陳年大蒜萃取物。」
大蒜長期被認為照護心臟的好食物，幾世紀以來，印度傳統阿育吠陀學（草藥醫學）執業者，也大力鼓吹大蒜預防高血壓的益處。中央社（翻譯）
研究：即使接觸到雙酚A安全劑量 也會破壞靈長類腦功能
（路透紐約6日電）科學家本週提出報告指出，新證據顯示，低劑量的化學物質雙酚A（BPA）就能造成靈長類動物腦功能受損，擴大先前在老鼠身上研究所得的發現。
雙酚A廣泛用於製造塑膠食品和飲料容器。從這類容器中釋出多少雙酚A進入食物和飲料是否代表環境風險，仍是爭議焦點。
位於康乃狄克州新海芬（New Haven, Connecticut）的耶魯大學（Yale University）醫學院發佈的新聞稿中，研究負責人哈吉桑（Tibor Hajszan）說：「我們的靈長類模型顯示，雙酚A對人類腦功能可能有負面影響。」
哈吉桑與同事檢視年輕成年非洲綠猴持續接觸到雙酚A的影響，劑量是在美國環保署現行的每日安全上限參考量（每公斤50微克）。
根據這份本週在美國國家科學院報（Proceedings of the National Academy of Sciences）發表的研究報告，雙酚A徹底破壞大腦兩個關鍵區域的部份神經連結：海馬迴與前額葉皮質。
哈吉桑說：「根據這些發現，我們認為環保署或許會要考慮降低人類接觸BPA的『每日安全上限』」。中央社
首次以靈長類實驗／塑膠容器溶出雙酚A 傷腦筋
更新日期:2008/09/09 05:39
影響學習與記憶形成
〔記者王昶閔／台北報導〕美國與加拿大科學家研究發現，ＰＣ塑膠容器溶出的雙酚Ａ（ＢＰＡ）會使靈長類腦神經細胞的突觸連結中斷，影響學習與記憶形成，這是首度在靈長類身上進行的研究，結果更加確定了雙酚Ａ對人類健康的潛在危害。
該項由美國耶魯大學與加拿大安大略獸醫學院團隊合作進行的研究，最近發表在權威的《美國國家科學院院誌》，該團隊首度以非洲綠猴進行研究，發現每天低劑量的雙酚Ａ暴露，對腦部發育與運作可能有負面影響。
ＰＣ奶瓶泡奶 水溫勿逾50度
清華大學化學系教授凌永健表示，較常見的雙酚Ａ來源是聚碳酸酯樹脂類ＰＣ塑膠產品，常用來製造硬質的塑膠奶瓶和水壺，但並非所有的ＰＣ製品都一定會測到雙酚Ａ溶出，與產品製造工藝水準也有關係，一旦塑膠容器遇到高溫或表面刮傷、破裂，雙酚Ａ溶出的機會就增加，應該更換，如果家長不放心，不妨選購玻璃奶瓶。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，如果是使用ＰＣ材質奶瓶，經高溫消毒並清洗乾淨後，泡奶的水溫不要高於五十度，就能有效減少雙酚Ａ的溶出。
過去雙酚Ａ研究的動物模式都是以小鼠作為研究對象，這是第一次以靈長類作為研究對象，實驗結果與人類最為貼近，也讓雙酚Ａ的危害有了更強烈的證據。
研究團隊模擬人類在日常生活中的雙酚Ａ暴露，給予非洲綠猴每公斤體重五十微克（百萬分之一公克）的低劑量雙酚Ａ，連續二十八天後，去觀察綠猴腦神經突觸的連結，結果顯示，雙酚Ａ明顯會阻抗雌二醇，進而影響大腦海馬迴與前額皮質神經突觸的形成，這兩個部位掌管情緒與記憶形成，一旦受到干擾，影響可能很深遠。
凌永健與環品會連續兩年針對市售奶瓶進行檢測，發現部分測出溶出雙酚Ａ，部分品牌的溶出量高於歐盟標準；消基會今年抽檢市售塑膠奶瓶，在八件ＰＣ奶瓶中驗出一件雙酚Ａ。凌永健表示，目前歐盟管制標準三十ｐｐｂ，我國尚無管制標準。
學者籲訂安全標準或標示溶出量
研究團隊擔心的是，長期低劑量的暴露對老人與小孩，可能更容易造成傷害，呼籲美國政府應針對雙酚Ａ進行更嚴格的管制；凌永健也認為，雙酚Ａ的危害已越來越明確，建議政府應比照歐盟設立安全標準，或請業者在相關商品上標示其雙酚Ａ溶出量，供消費者參考。
雙酚A小檔案─環境荷爾蒙 危害胎兒、兒童生長
更新日期:2008/09/09 05:39
雙酚Ａ（Bisphenol A，簡稱BPA）是聚碳酸酯塑化（ＰＣ）產品的原料之一，因質地較硬、耐熱、耐撞擊，被廣泛使用於各種製品中，包括塑膠奶瓶、水壺、盛水水桶、食品容器、罐身內壁塗漆保護層等。
雙酚Ａ是一種環境荷爾蒙，會干擾人體荷爾蒙、內分泌，可能影響生殖系統發育與情緒控制，對發育中的兒童與胎兒尤其容易造成危害，包括性早熟、肥胖、糖尿病、過動傾向、學習及記憶受損、舉止中性化、免疫功能受損等。
（資料來源：消基會、清大化學系教授凌永健／整理：記者王昶閔）
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