今天去廠內早會報告消檢前測試計畫,被K了一件事情,就是某一斜坡太陡峭。
另外impact的事情如果牽涉到其他部門..最好事前跟該部門討論再進行報告..
空橋給OHT跑的,給推車走的。
斜坡太陡並不滿足後者。
為何而做,主要目的功能為何?
對每件事情朝這些方向發展、改善尋找缺失,
必定能減少被K的機會..
2片吐司=3匙油 全麥麵包恐越吃越肥
很多民眾印象中,都覺得全麥吐司比較健康,但消基會抽驗了市售20件吐司麵包,發現其中高達3成5的油脂含量過高,其中一之軒的全麥吐司,吃下2片就等於喝下3匙油,熱量比一般白吐司還高;調查也發現,有高達7成5的吐司,膳食纖維偏低,消費者吃全麥吐司,恐怕沒得到健康,反而還吃進一肚子油。
拿起全麥土司大口一咬,以為吃到了健康,恐怕也吃進一肚子油,消基會抽驗市售20件土司麵包,結果發現3成5的全麥雜糧土司,油脂含量高得嚇人;以一之軒的全麥土司來說,一次吃下2到3片,就等於吃進3匙油,熱量高達1200大卡,比吃鮮奶吐司的熱量還高。
消基會食品委員會委員李哲瑜:「因為這個麩皮,它是纖維很高的,所以常見的(作法)就是,把脂肪多加一些,因為脂肪它對於產品本身,會使得它比較滑膩,然後可以延緩它的老化,也就是吃起來柔軟的情況,會持續比較久。」
調查也發現,油脂較低的麵包,消費者想吃到的膳食纖維也跟著減少,像是家樂福所販售的法蘭西手工全麥大圓,油脂含量不超過2%,裡頭的膳食纖維只有3%,高達7成5的全麥雜糧麵包,膳食纖維比鮮奶吐司還要低。
消基會董事長蘇錦霞:「全麥麵包必須51%以上,是這個全麥的部分,所以他(業者)可能會添加一些麥色的色素,來增加它的色澤。」
民眾:「因為裡面的食物都和標示不符,那我們是希望買實在的。」民眾:「我是比較喜歡吃全麥的,可是如果它油脂高的話,我會考慮(不買)。」
畢竟怎麼挑選,外觀難以分辨,業者還想打出健康訴求,恐怕得更清楚標示。
拿起全麥土司大口一咬,以為吃到了健康,恐怕也吃進一肚子油,消基會抽驗市售20件土司麵包,結果發現3成5的全麥雜糧土司,油脂含量高得嚇人;以一之軒的全麥土司來說,一次吃下2到3片,就等於吃進3匙油,熱量高達1200大卡,比吃鮮奶吐司的熱量還高。
消基會食品委員會委員李哲瑜:「因為這個麩皮,它是纖維很高的,所以常見的(作法)就是,把脂肪多加一些,因為脂肪它對於產品本身,會使得它比較滑膩,然後可以延緩它的老化,也就是吃起來柔軟的情況,會持續比較久。」
調查也發現,油脂較低的麵包,消費者想吃到的膳食纖維也跟著減少,像是家樂福所販售的法蘭西手工全麥大圓,油脂含量不超過2%,裡頭的膳食纖維只有3%,高達7成5的全麥雜糧麵包,膳食纖維比鮮奶吐司還要低。
消基會董事長蘇錦霞:「全麥麵包必須51%以上,是這個全麥的部分,所以他(業者)可能會添加一些麥色的色素,來增加它的色澤。」
民眾:「因為裡面的食物都和標示不符,那我們是希望買實在的。」民眾:「我是比較喜歡吃全麥的,可是如果它油脂高的話,我會考慮(不買)。」
畢竟怎麼挑選,外觀難以分辨,業者還想打出健康訴求,恐怕得更清楚標示。
豆漿營養又健康 含優質蛋白
豆漿營養價值不比牛奶?其實豆漿富含優質蛋白質,且不含膽固醇,更適合全家人飲用。劉怡里營養師表示,蛋白質是人體重要的營養素,不只成長期的孩童需要多攝取,成人早上若缺乏蛋白質,也會一整天精神不濟。
劉怡里營養師指出,豆漿低脂肪高纖維且富含優質蛋白,是早晨能量來源的不錯選擇。此外,現代競爭壓力大,大豆卵磷脂有助於活化腦細胞提升學童的注意力、協助爸爸消除職場中的壓力,而常為人所知的大豆異黃酮更有助舒緩媽媽更年期的不適。
豆漿的優質蛋白,可解決現代人動物性蛋白質攝取過多造成的飲食失衡,劉怡里解釋,現代人習慣性吃下過多肉類,造成脂肪及膽固醇攝取過量,容易引發肥胖及三高疾病。有鑑於此,現代人蛋白質攝取量的其中一半,應以黃豆等優質的植物性蛋白質取代,不僅兼顧蛋白質攝取,黃豆中的纖維更可以協助降低膽固醇,以符合現代飲食的健康原則。
雖然鮮乳漲價,連帶含奶的咖啡也漲價,想要便宜又健康,有東方牛奶之稱的豆漿,才是營養師眼中重要的健康飲品,因此,在選購時除了注意營養成分標示,選擇大豆蛋白含量較多的豆漿外,也要提醒消費者,如患痛風及腎臟病,應洽詢醫師或營養師相關食用意見。
台灣新生報
劉怡里營養師指出,豆漿低脂肪高纖維且富含優質蛋白,是早晨能量來源的不錯選擇。此外,現代競爭壓力大,大豆卵磷脂有助於活化腦細胞提升學童的注意力、協助爸爸消除職場中的壓力,而常為人所知的大豆異黃酮更有助舒緩媽媽更年期的不適。
豆漿的優質蛋白,可解決現代人動物性蛋白質攝取過多造成的飲食失衡,劉怡里解釋,現代人習慣性吃下過多肉類,造成脂肪及膽固醇攝取過量,容易引發肥胖及三高疾病。有鑑於此,現代人蛋白質攝取量的其中一半,應以黃豆等優質的植物性蛋白質取代,不僅兼顧蛋白質攝取,黃豆中的纖維更可以協助降低膽固醇,以符合現代飲食的健康原則。
雖然鮮乳漲價,連帶含奶的咖啡也漲價,想要便宜又健康,有東方牛奶之稱的豆漿,才是營養師眼中重要的健康飲品,因此,在選購時除了注意營養成分標示,選擇大豆蛋白含量較多的豆漿外,也要提醒消費者,如患痛風及腎臟病,應洽詢醫師或營養師相關食用意見。
台灣新生報
1杯微糖手搖飲料 等於喝下10顆方糖
炙熱暑期到來!享受一杯清涼飲料時,別忽略糖份這個隱形殺手。《康健雜誌》今(1)日公布市售手搖飲料調查,發現「微甜」綠茶的含糖量竟高達50公克,相當於10顆方糖,也超過每日建議的糖份攝取量45公克。
《康健雜誌》針對「清心福全」、「50嵐」、「CoCo都可」,進行270杯全糖與微糖飲料的糖度調查,結果發現,在微糖飲料中,以50嵐的梅子綠茶含糖量最高,每杯(500豪升)高達50公克,相當於喝進10顆方糖,再者為CoCo都可的檸檬綠茶、50嵐的檸檬綠茶,糖量都高於6顆方糖。
《康健雜誌》主編林貞吟表示,一般民眾可能以為,微糖飲料的含糖量是全糖的1/3,但調查結果發現,只有50嵐的綠茶符合1/3甜度,其他都超過,甚至達到全糖糖量的一半。此外,加了奶精的微甜飲料中,又以50嵐的微糖奶綠、布丁奶茶、珍珠奶茶、烏龍奶茶,名列高甜度榜首。
台安醫院營養師余依晏指出,根據台灣4年一次的國民營養調查,2005~2008年國人喝飲料有增加的趨勢,而三酸甘油脂、腰圍也都隨之升高。她提醒,許多含糖飲料都有添加高果糖玉米糖漿(HFCS),它的代謝途徑類似於酒精,會囤積於肝臟,造成肝臟的負荷,增加罹患肝纖維、肝硬化的可能。
對於國人嗜喝手搖飲料的習慣,余依晏表示,含糖飲料是休閒食品,而非習慣性食品,如果每週不超過1杯,即使不嚴格規定糖份,也沒有關係。
對於戒不掉飲用含糖飲料的民眾,御絨中醫診所醫師廖婉絨建議,可利用洛神花搭配鳳梨、金銀花搭配檸檬等飲品取代;余依晏也說,蒟蒻、愛玉可延緩血糖的波動,用水果醋搭配茶類,也是不錯的選擇。
林貞吟則表示,若非喝飲料不可,綠茶比紅茶好、鮮奶茶比奶茶好、檸檬綠茶可美白,又有抗氧化功能,比多多綠茶優。
新頭殼newtalk 2011.07.1黃沛云/台北報導
《康健雜誌》針對「清心福全」、「50嵐」、「CoCo都可」,進行270杯全糖與微糖飲料的糖度調查,結果發現,在微糖飲料中,以50嵐的梅子綠茶含糖量最高,每杯(500豪升)高達50公克,相當於喝進10顆方糖,再者為CoCo都可的檸檬綠茶、50嵐的檸檬綠茶,糖量都高於6顆方糖。
《康健雜誌》主編林貞吟表示,一般民眾可能以為,微糖飲料的含糖量是全糖的1/3,但調查結果發現,只有50嵐的綠茶符合1/3甜度,其他都超過,甚至達到全糖糖量的一半。此外,加了奶精的微甜飲料中,又以50嵐的微糖奶綠、布丁奶茶、珍珠奶茶、烏龍奶茶,名列高甜度榜首。
台安醫院營養師余依晏指出,根據台灣4年一次的國民營養調查,2005~2008年國人喝飲料有增加的趨勢,而三酸甘油脂、腰圍也都隨之升高。她提醒,許多含糖飲料都有添加高果糖玉米糖漿(HFCS),它的代謝途徑類似於酒精,會囤積於肝臟,造成肝臟的負荷,增加罹患肝纖維、肝硬化的可能。
對於國人嗜喝手搖飲料的習慣,余依晏表示,含糖飲料是休閒食品,而非習慣性食品,如果每週不超過1杯,即使不嚴格規定糖份,也沒有關係。
對於戒不掉飲用含糖飲料的民眾,御絨中醫診所醫師廖婉絨建議,可利用洛神花搭配鳳梨、金銀花搭配檸檬等飲品取代;余依晏也說,蒟蒻、愛玉可延緩血糖的波動,用水果醋搭配茶類,也是不錯的選擇。
林貞吟則表示,若非喝飲料不可,綠茶比紅茶好、鮮奶茶比奶茶好、檸檬綠茶可美白,又有抗氧化功能,比多多綠茶優。
新頭殼newtalk 2011.07.1黃沛云/台北報導
小型車爆胎 國道第一殺手
國道警局與交大運研中心調查發現,爆胎已成高速公路的「第一殺手」,發生死傷的爆胎事故中,又以小貨車與轎車占八成五居首,顛覆民眾認為大型車易爆胎造成傷亡的刻板印象。
調查還發現如以季節區分,夏天爆胎是冬季兩倍,下午一點到三點,是最易發生爆胎的時段,顯示炎熱高溫比冬天更易發生爆胎。即將進入炎夏,國道警局認為值得用路人注意。
交大行車事故鑑定中心執行長吳宗修教授說,夏天高速行駛,輪胎長時間摩擦,熱脹冷縮,胎壓不斷升高,車速愈快加壓更快,鋼圈也愈熱,「只要輪胎有問題,一點點碰撞,一定爆胎!」
這份「高速公路爆胎事故調查及防制」研究,分析2007至09年高速公路爆胎傷亡事故,未造成死傷的爆胎事故不在分析項目內。
國道警局交通科表示,造成死傷的三○一件事故,小貨車與轎車占257件,高達八成五,比未保持安全距離或酒駕的致死率還要高。
再就小貨車與轎車分析,小貨車占六成五,是殺手中的殺手,國道二隊隊長陳英傑認為,小貨車重心高加上載重,爆胎翻覆機率高。
以路段分析,台南路段排第一,其次是苗栗、台中路段。從速限來看,速限110公里路段占六成。
國道警方表示,車速愈高,輪胎摩擦生熱愈劇烈更易爆胎,「且車速愈快,應變時間愈短!」民眾印象大型車易爆胎,可能因出事死傷多,常成報導焦點,「小型車像溫水煮蛙,民眾無感,更可怕!」
「胎紋不是認定安全與否的唯一標準!」陳英傑提醒,有些轎車跑的里程數不高,輪胎用了多年胎紋夠深,但橡膠硬化失去彈性,「胎紋已磨耗、胎齡超過三年,都屬高危險群」。
調查還發現如以季節區分,夏天爆胎是冬季兩倍,下午一點到三點,是最易發生爆胎的時段,顯示炎熱高溫比冬天更易發生爆胎。即將進入炎夏,國道警局認為值得用路人注意。
交大行車事故鑑定中心執行長吳宗修教授說,夏天高速行駛,輪胎長時間摩擦,熱脹冷縮,胎壓不斷升高,車速愈快加壓更快,鋼圈也愈熱,「只要輪胎有問題,一點點碰撞,一定爆胎!」
這份「高速公路爆胎事故調查及防制」研究,分析2007至09年高速公路爆胎傷亡事故,未造成死傷的爆胎事故不在分析項目內。
國道警局交通科表示,造成死傷的三○一件事故,小貨車與轎車占257件,高達八成五,比未保持安全距離或酒駕的致死率還要高。
再就小貨車與轎車分析,小貨車占六成五,是殺手中的殺手,國道二隊隊長陳英傑認為,小貨車重心高加上載重,爆胎翻覆機率高。
以路段分析,台南路段排第一,其次是苗栗、台中路段。從速限來看,速限110公里路段占六成。
國道警方表示,車速愈高,輪胎摩擦生熱愈劇烈更易爆胎,「且車速愈快,應變時間愈短!」民眾印象大型車易爆胎,可能因出事死傷多,常成報導焦點,「小型車像溫水煮蛙,民眾無感,更可怕!」
「胎紋不是認定安全與否的唯一標準!」陳英傑提醒,有些轎車跑的里程數不高,輪胎用了多年胎紋夠深,但橡膠硬化失去彈性,「胎紋已磨耗、胎齡超過三年,都屬高危險群」。
老覺得不如人 有害身心健康
俗語說:「人比人,氣死人」,一份近期發表在國外「人格與社會心理學期刊」的報告指出,若常存有「我很糟糕」、「凡事都比不上別人」的念頭,不時長他人志氣,滅自己威風,心中總是憤恨不平,長期下來恐怕有害身心健康。
加拿大康克迪亞(Concordia)大學的心理學家Isabelle Bauer博士透過刊登廣告的方式,招募到兩組受試者,一組是104位不同年紀的成人,另一組是51位銀髮族,並針對這兩組個案分別進行調查,目的在探討悔恨感的處理方式和身心健康的關聯性。
研究小組要求所有人填寫問卷,內容主要是詢問他們人生當中,悔恨的事件有哪些?此外,還需回答和年紀相仿的同儕比較起來,自身的悔恨感強度有多高?
結果發現,多數人最悔恨的事是和不適合的對象結婚,以及沒有多花時間陪伴家人。
有趣的是,當個案比較的對象為遭遇或狀況較自己還要不如意的人,他們的悔恨感強度似乎偏低,情緒狀態傾向正面。但比較的對象若為較自己過得還好者,悔恨感的強度反而就偏高,情緒狀態明顯是負面居多。
研究者表示,持續存在負向情緒會導致個體的免疫系統受損與荷爾蒙分泌失調,進而容易為細菌、病毒所侵襲,輕者或許只是常傷風、感冒,嚴重的的話可能造成長期的健康問題。
所謂「比上不足,比下有餘」,當人生遭逢挫折時,不如珍視當下還擁有的事物,收拾心情再出發。
唯有做好心理建設,並勇於改變,繼續前進,終究才有成功的機會。若只是累積怨氣,不僅無法改變現狀,健康還會受到影響而每況愈下。
柯俊銘 (作者為公職臨床心理師)
加拿大康克迪亞(Concordia)大學的心理學家Isabelle Bauer博士透過刊登廣告的方式,招募到兩組受試者,一組是104位不同年紀的成人,另一組是51位銀髮族,並針對這兩組個案分別進行調查,目的在探討悔恨感的處理方式和身心健康的關聯性。
研究小組要求所有人填寫問卷,內容主要是詢問他們人生當中,悔恨的事件有哪些?此外,還需回答和年紀相仿的同儕比較起來,自身的悔恨感強度有多高?
結果發現,多數人最悔恨的事是和不適合的對象結婚,以及沒有多花時間陪伴家人。
有趣的是,當個案比較的對象為遭遇或狀況較自己還要不如意的人,他們的悔恨感強度似乎偏低,情緒狀態傾向正面。但比較的對象若為較自己過得還好者,悔恨感的強度反而就偏高,情緒狀態明顯是負面居多。
研究者表示,持續存在負向情緒會導致個體的免疫系統受損與荷爾蒙分泌失調,進而容易為細菌、病毒所侵襲,輕者或許只是常傷風、感冒,嚴重的的話可能造成長期的健康問題。
所謂「比上不足,比下有餘」,當人生遭逢挫折時,不如珍視當下還擁有的事物,收拾心情再出發。
唯有做好心理建設,並勇於改變,繼續前進,終究才有成功的機會。若只是累積怨氣,不僅無法改變現狀,健康還會受到影響而每況愈下。
柯俊銘 (作者為公職臨床心理師)
電扇引火災 近半數因太老舊
天氣越來越熱了,很多人會把電扇拿出來用,不過使用時千萬得留意電扇的情況。
日本製品安全機構在統計後發現,近5年來日本因為電扇引發的火災,有將近160件,而其中有半數,都是因為電扇太過老舊。
原本不斷吹送涼風的電扇,突然發出怪聲,接著就看到火焰從電扇馬達竄出,還越燒越旺,電扇整個燃燒了起來,火勢還殃及一旁的坐墊。
雖然這只是實驗畫面,但實際上因為電扇引火的火警還不少,根據日本製品安全機構統計,這5年當中,電扇起火的意外就發生了157起,其中半數都是因為電扇過於老舊。
其實當電扇使用超過10年,馬達的潤滑油就會流失,電線容易短路,零件也已經老化,這都非常容易造成電扇起火,什麼樣的情況才算是電扇有異狀?
簡單來說,當電扇出現怪聲,或是按下開關電扇不動,非要敲一下才會運轉,又或者運轉時有燒焦味,這些都是警訊。
2011年夏天日本限電,民眾為了配合節電勢必會增加電扇使用量,留意電扇狀況,才能避免意想不到的意外發生。
(民視新聞崔立潔綜合報導)
日本製品安全機構在統計後發現,近5年來日本因為電扇引發的火災,有將近160件,而其中有半數,都是因為電扇太過老舊。
原本不斷吹送涼風的電扇,突然發出怪聲,接著就看到火焰從電扇馬達竄出,還越燒越旺,電扇整個燃燒了起來,火勢還殃及一旁的坐墊。
雖然這只是實驗畫面,但實際上因為電扇引火的火警還不少,根據日本製品安全機構統計,這5年當中,電扇起火的意外就發生了157起,其中半數都是因為電扇過於老舊。
其實當電扇使用超過10年,馬達的潤滑油就會流失,電線容易短路,零件也已經老化,這都非常容易造成電扇起火,什麼樣的情況才算是電扇有異狀?
簡單來說,當電扇出現怪聲,或是按下開關電扇不動,非要敲一下才會運轉,又或者運轉時有燒焦味,這些都是警訊。
2011年夏天日本限電,民眾為了配合節電勢必會增加電扇使用量,留意電扇狀況,才能避免意想不到的意外發生。
(民視新聞崔立潔綜合報導)
攝取過多氟化物 牙齒反而氟中毒
攝取過多氟化物 牙齒反而氟中毒
記者蔡彰盛/竹市報導
許多家長都知道,給小朋友補充氟錠可防止蛀牙發生,卻不知過量的氟累積在牙齒上會造成牙齒「氟中毒」,引起所謂「氟斑齒」,所以使用氟錠不可不慎。
衛生署新竹醫院牙科主治醫師吳金俊說,日前有小學生持學校的口腔檢查表到門診複檢,經統計約有8%小朋友牙齒的琺瑯質上,出現「白色斑點」或「白色條紋」的「氟斑齒」現象,詢問家長才知道,孩子們每天都吃高劑量的氟錠,殊不知過多的氟化物,反而損害兒童成長中的牙齒!
吳金俊說,適量的補充氟化物,確實是防止蛀牙發生的利器,但是過量的氟卻會造成牙齒「氟中毒」現象。一般而言,目前建議補充氟錠的安全劑量,6個月至3歲小朋友每日為0.25mg;3歲至6歲的小朋友每日為0.5mg;6歲至12歲的小朋友每日為0.75mg;12歲以上的國中生每日可至1.0mg。若超過上述安全劑量,例如每日吃2.0mg的氟錠,即會造成「氟斑齒」現象。
利用氟化物來保護牙齒的確是正確的,可惜大家的觀念卻是以為「愈多愈好」。因為國內目前沒有實施飲水加氟,家長們為了寶貝的牙齒健康,所以定期會帶小朋友到醫院給醫師塗氟,又要求學校使用含氟漱口水給兒童漱口、在家又使用超氟牙膏刷牙、要求小朋友喝大量綠茶,又吃高劑量的氟錠,如此不造成牙齒「氟中毒」也難!
自由 更新日期:"2011/05/20 04:11"
記者蔡彰盛/竹市報導
許多家長都知道,給小朋友補充氟錠可防止蛀牙發生,卻不知過量的氟累積在牙齒上會造成牙齒「氟中毒」,引起所謂「氟斑齒」,所以使用氟錠不可不慎。
衛生署新竹醫院牙科主治醫師吳金俊說,日前有小學生持學校的口腔檢查表到門診複檢,經統計約有8%小朋友牙齒的琺瑯質上,出現「白色斑點」或「白色條紋」的「氟斑齒」現象,詢問家長才知道,孩子們每天都吃高劑量的氟錠,殊不知過多的氟化物,反而損害兒童成長中的牙齒!
吳金俊說,適量的補充氟化物,確實是防止蛀牙發生的利器,但是過量的氟卻會造成牙齒「氟中毒」現象。一般而言,目前建議補充氟錠的安全劑量,6個月至3歲小朋友每日為0.25mg;3歲至6歲的小朋友每日為0.5mg;6歲至12歲的小朋友每日為0.75mg;12歲以上的國中生每日可至1.0mg。若超過上述安全劑量,例如每日吃2.0mg的氟錠,即會造成「氟斑齒」現象。
利用氟化物來保護牙齒的確是正確的,可惜大家的觀念卻是以為「愈多愈好」。因為國內目前沒有實施飲水加氟,家長們為了寶貝的牙齒健康,所以定期會帶小朋友到醫院給醫師塗氟,又要求學校使用含氟漱口水給兒童漱口、在家又使用超氟牙膏刷牙、要求小朋友喝大量綠茶,又吃高劑量的氟錠,如此不造成牙齒「氟中毒」也難!
自由 更新日期:"2011/05/20 04:11"
食療緩解憂鬱 抗藥患者廣泛攝取蔬果可穩定情緒
署立嘉義醫院身心醫學科主任許哲華昨天表示,一名患重度憂鬱症的青年,因排斥服用抗憂鬱劑,建議廣泛攝取各種蔬果,達到穩定情緒及緩解憂鬱效果。
許哲華指出,患者因情緒低落甚至有自殺行為,日前到院門診,經詳細詢問病史,已達重度憂鬱症診斷準則;患者需接受心理治療,但抗拒服用抗憂鬱劑,因而建議從飲食著手,獲得不錯效果。
許哲華表示,廣泛攝取各種蔬果,人體可以吸收到色氨酸、維他命B群、維生素C、類胡蘿素、鈣和鎂及Omega-3(多元不飽和脂肪酸),抗氧化,去除自由基、調整自律神經系統,可以穩定情緒,達到緩解憂鬱效果。
許哲華說,有憂鬱症民眾,腦是處在慢性發炎(Inflammatory)狀態,諸多研究報告顯示,Omega-3具有神經功能維護和抑制過度發炎反應的生理功能,而吃深海魚就可攝取到Omega-3。
他指出,乳酪、香蕉、馬鈴薯、各種堅果如杏仁、南瓜子等,含有色氨酸,是一種氨基酸,可以增加大腦中的血清素含量,穩定情緒;小麥、小米、雜糧麵包、薏仁、深綠色蔬菜、瘦肉等,含維他命B群也可穩定神經系統,減少焦慮,達到緩解憂鬱效果。
他表示,吃富含維生素C的食物,可以抗氧化,清除不利人體的自由基,減少慢性發炎狀態,穩定情緒;攝取含鈣食物可安定神經和情緒。
他說,食物「調理」固然可達到部分效果,但應考量到其用量較難精確化等因素,必要時仍須以抗憂鬱劑為優先。
台灣新生報 2011/02/12 00:07
許哲華指出,患者因情緒低落甚至有自殺行為,日前到院門診,經詳細詢問病史,已達重度憂鬱症診斷準則;患者需接受心理治療,但抗拒服用抗憂鬱劑,因而建議從飲食著手,獲得不錯效果。
許哲華表示,廣泛攝取各種蔬果,人體可以吸收到色氨酸、維他命B群、維生素C、類胡蘿素、鈣和鎂及Omega-3(多元不飽和脂肪酸),抗氧化,去除自由基、調整自律神經系統,可以穩定情緒,達到緩解憂鬱效果。
許哲華說,有憂鬱症民眾,腦是處在慢性發炎(Inflammatory)狀態,諸多研究報告顯示,Omega-3具有神經功能維護和抑制過度發炎反應的生理功能,而吃深海魚就可攝取到Omega-3。
他指出,乳酪、香蕉、馬鈴薯、各種堅果如杏仁、南瓜子等,含有色氨酸,是一種氨基酸,可以增加大腦中的血清素含量,穩定情緒;小麥、小米、雜糧麵包、薏仁、深綠色蔬菜、瘦肉等,含維他命B群也可穩定神經系統,減少焦慮,達到緩解憂鬱效果。
他表示,吃富含維生素C的食物,可以抗氧化,清除不利人體的自由基,減少慢性發炎狀態,穩定情緒;攝取含鈣食物可安定神經和情緒。
他說,食物「調理」固然可達到部分效果,但應考量到其用量較難精確化等因素,必要時仍須以抗憂鬱劑為優先。
台灣新生報 2011/02/12 00:07