蜂炮鳴放時 製造空氣懸浮微粒與PAHs 兩項污染物

鹽水蜂炮華麗壯觀的炮火煙硝中，除了小心顏面肢體被炸傷，耳膜受損外，還得小心中風和心肌梗塞的風險！

製造空氣懸浮微粒與PAHs 兩項污染物

振興醫院教學研究部研究人員張銘惠與輔大公衛系副教授劉希平去年十二月在「台灣公共衛生學會」年會上，發表了國內首份特殊節慶空氣污染比較研究。研究團隊在施放蜂炮的台南縣鹽水國中操場與校園進行監測發現，在二○○七年蜂炮施放期間，空氣中懸浮微粒濃度暴增至每立方公尺兩百一十二到近八百四十五微克，最高為平日的近十倍；致癌物多環芳香烴PAHs濃度則增為每立方公尺四十二到七十一奈克，最高比平日背景值增至近七十五倍。

污染物濃度超過中秋烤肉 比沙塵暴高

張銘惠指出，鹽水蜂炮製造的兩項污染物濃度，不但超過中元節燒紙錢與中秋節烤肉所製造的污染量，也超過近年污染最嚴重的二○○四年沙塵暴。不過當蜂炮施放的隔天，污染物濃度又恢復到背景值，屬於短暫、密集的污染排放，影響時間有限。

台大醫院心臟內科主治醫師蘇大成則指出，近年陸續有研究證實，即便是平日空氣中懸浮微粒暴露，都會提高血栓形成的風險、血液發炎指標上升，並可能增加心肌梗塞與中風的風險，就算是健康的大學生也很難避免，而蜂炮陣中有超高的懸浮微粒濃度，造成的傷害更大。

蘇大成提醒，就算參加當時沒事，心血管可能已悄悄出現變化，如果事後又熬夜、開夜車，仍可能進一步提高心肌梗塞、中風的風險。此外，懸浮微粒與火藥燃燒產生的硝化物，還可能誘發氣喘發作，即便是健康民眾也應有所節制，不要在炮陣中停留太久；有慢性阻塞性肺病與氣喘病史者則應避免參加，不要拿生命開玩笑。

醫師：短期大量暴露 心肺功能要注意

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，PAHs是一組化合物，其中有部分屬致癌物，可能引發肺癌、腸胃道癌等多種癌症，短期大量暴露的致癌風險並不至於增加太多，倒是懸浮微粒造成的心肺功能傷害，比較值得注意。

環團建議保留節慶儀式 但縮小規模

環保署過去也曾多次在鹽水蜂炮監測空氣濃度，最近一次是三年前，當時鹽水蜂炮施放期間粒徑小於一百nm的微粒數量大幅增加，金屬成分濃度大增的包括鍶（三六五倍）、鉀（一八二倍）、鋇（一四七倍）、鉛（五十四倍）等，此外，苯、甲苯、乙苯及二甲苯濃度也上升約達背景值的五至十倍；接近鞭炮施放點的懸浮微粒濃度高，倍數可能比標準值高出數十倍，至於PAHs，由於需要採樣化驗，當時沒有監測。

環保團體看守台灣協會秘書長謝和霖指出，這類會製造大量污染、有害健康的傳統節慶，形式或可保留，但規模應適當縮小，否則參加者一個晚上吸入的污染物，可能就會達到半年和一年的份量，影響健康甚鉅。

〔記者王昶閔、劉力仁／台北報導〕

化學物品吃下肚 日積月累傷身體

過年期間，和親友聚餐應該都吃得很盡興，但您還記得嗎？去年曾經爆發，工業鹽被充當食用鹽的重大民生事件嗎？除了鹽巴，在日常生常中，還有什麼化學食品被吃下肚呢？像假酒，就摻了工業酒精，漂亮的水果，可能塗了一層蠟，我們要告訴您，在不知不覺中，你吃進了多少化學食品。

一樣的二顆蘋果，放在眼前，有什麼不同？看出來了嗎？左邊的亮晶晶，右邊的比較沒這麼亮，差別，就在，一個有蠟，一個沒蠟，亮晶晶的這顆，如果連皮一起吃，等於把蠟，也吃下肚，傳出有水果業者，為了省成本，把塗在水果表皮，可食用的蜜蠟，久了，腸胃裡頭都是白蠟，想健康都難，所以，亮晶晶，看起來漂亮的水果，最好，還是削皮，吃果肉，水果披上一層糖衣，大小朋友都愛的糖葫蘆，因為有加色素，與糖結合，糖葫蘆像一顆顆的紅寶石，但，有可能，是用紅色六號色素。喝乾啦，平常愛喝二杯，但是，你確定，喝的是真的酒嗎？會不會是，摻了工業酒精的假酒？酒精，原本的功用，是拿來，清洗油污，像是原子筆畫到皮包，拿綿布沾酒精擦拭，不可思議，幾秒鐘，原子筆的痕跡不見了，但卻有不肖業者拿工業酒精甲醇，製作假酒，喝下去，破壞視網膜，造成失明，還會引發腦神經病變。

大火快炒芹菜，最後一個步驟，拿出調味盒，灑上鹽巴，辣炒芹菜，可以上桌了，但每天吃的食用鹽，卻讓人吃得不安心，因為有黑心業者，把拿來染料定色的工業鹽，充當食用鹽，過去三年，總共賣出二十五萬包，銷往全台各地大小賣場，至少有上萬個家庭受害，尤其是釣蝦廠，新鮮烤蝦，一定會用粗鹽，但這鹽，打那來？是不是工業鹽？檢視一下，自己的生活作息，有可能已經吃下了，大量的化工食品，在身體裡不斷累積。

醫師:吃素減低慢性病癌症發生 環保護地球

－吃素抗暖化救地球專題之3（中央社記者楊淑閔台北21日電）慈濟綜合醫院主治醫師許瑞云不管是在醫學實驗，或日常生活，都大力提倡素食，因為可以降低多種慢性病、癌症發生，而且身體輕鬆、精神敏銳，環保、護地球，她鼓勵大家一起來。

許瑞云是個小留學生，曾任哈佛大學醫學院講師、哈佛麻省總醫院內科主治醫師，返台後在慈濟綜合醫院擔任教學型主治醫師。

許瑞云說，其實光是美國的農場，就可以餵飽20億人口，但是大多數的穀物不是給人吃的，有 95%的黃豆用於畜牧業，森林變成肉品。

除了生態浩劫、不人道。許瑞云以健康觀點提出科學知識供民眾參考。

她說，其實人類看到生肉或未曾調味的肉，是有動物本能的，她做過開放式提問，幾忽全部的人的本能反應都是不會想吃，只是現代人的本能被調味料掩蓋了。

她指出，攝取肉類容易引起癌症、中風、心臟病、便祕、感染性疾病、骨質疏鬆症、慢性腎臟病、胃病等疾病；國人前三大死因正是急性腫瘤、心臟病及腦血管疾病。

她說，醫界已做過降低膽固醇試驗顯示，使用安慰劑沒太大作用，能讓膽固醇大幅降低的是用藥與吃素的兩組，成果相當。

許瑞云說明，第一組為對照組，蛋奶素，飲用脫脂奶粉，符合美國心臟醫學會建議。第二組是藥物組，飲食如同對照組，外加降膽固醇藥。第三組是全素飲食。

實驗顯示，4週後，這三組壞膽固醇降低比例，依序是8%、30.9%及28.6%，CRP發炎指標依序降低10%、33.3及28.2%；表示蛋奶素者，仍要用藥才能達到全素飲食的結果。

另一份治療心臟病的研究顯示，對象是48位中度到重度心臟病病人，實驗組是吃低脂全素飲食、改變生活型態及增加運動，對照組是採一般醫學治療，5年後，後者的復發率是前者的2.7倍。

許瑞云說，紅肉與醃製肉類會導致直腸癌、食道癌、胃癌、前列腺癌、胰臟癌、子宮內膜癌及膀胱癌；鹹魚會造成鼻咽癌。燒烤食物則與胃癌有關。

她說，另有研究顯示，肉的消耗量與大腸癌的發生率成正比。還有研究慢性腎臟病資料顯示，肉蛋白使腎功能惡化程度是植物蛋白的 3.5倍，現代人大量攝取過多蛋白質是會傷腎的。

她提供各種動物與植物食品平均蛋白質含量值給民眾參考：雞蛋13、魚肉18、豬肉19、雞肉19、牛肉19、奶酪21，植物類的穀物12、豌豆與毛豆12.6、干豆類22、花生25.6、黃豆36.5。

不過，許瑞云呼籲國人，吃素也要吃得健康，吃過多加工品不好，不要太偏重黃豆加工品，也不要吃基因改造食品；已有實驗顯示，被餵食基改黃豆的老鼠出現大腸變性問題。而且台灣人吃素環境仍待改善，千萬不要吃下過量添加物。

她也提醒素食者，蛋白質要攝取各種不同的發芽後的豆類、堅果類、全穀或全麥食物。鈣則自黑芝麻、秋葵、堅果、乾燥海帶或海帶芽、無花果、綠葉蔬菜、芥蘭、莧菜、豆腐與黑豆等攝取。

維生素D要靠晒太陽。維生素B12可來自發酵穀物製品、啤酒酵母與回春水。鋅可攝取巴西核果、海藻、紫菜、南瓜、芝麻、葵花子、松果、全麥麵包、糙米、扁豆、杏仁、胚芽及燕麥。

鐵可來自全麥麵包、葡萄乾、芝麻、南瓜子、豆類、古樹普洱、深綠色蔬菜、菠菜、高麗菜、豆腐，但別同時喝咖啡或茶。鉻可來自啤酒酵母、全穀類及酵母。歐米加-3脂肪酸可來自亞麻籽油、核桃及微藻抽出物。

許瑞云舉例，許多名人都吃素，包含達文西、愛迪生、林肯、甘地、蕭伯納、伏爾泰、愛因斯坦、史懷哲。體壇的健美先生也有人茹素，9 次奧運會金牌獎劉易士（Carl Lewis）、超級馬拉松和長跑競賽世界紀錄保持人西波士（Istvan Sipos）也是。

據她所知，有位 104歲西方茹素女性每天還在健身房運動，不需晚輩照料。另一位 110歲的亞洲茹素女性許哲，還開養老院照顧許多70、80歲的老人。

台安醫院前院長暨婦產科主任蘇主惠並說，研究顯示，吃素男性比非素食男性壽命多 6歲，女性方面則多3歲。

中央社記者楊淑閔

巧克力含可可鹼恐致愛犬中毒

英國「每日郵報」報導，許多寵物主人不了解，美味的巧克力對狗而言可能致命，因為巧克力中含有能在可可豆中發現的天然刺激物「可可鹼」，會影響狗的中樞神經系統與心臟肌肉。

去年英國「獸醫毒物資訊服務中心」接獲七百九十通全國獸醫來電緊急通報寵物巧克力中毒事件。而今年迄今通報數目已達八百四十四件。

報導說，耶誕節是狗中毒高峰，因為狗可能會悄悄叼走耶誕樹上的巧克力裝飾品，吞下好幾盒點心，或是未加思索的飼主拿巧克力餵食寵物。

人類與貓的新陳代謝都能應付可可鹼，但狗的消化系統無法做到。

狗食用巧克力後會出現過動、不安、呼吸急促、嘔吐、腹瀉以及頻尿。

狗食用巧克力面臨的危險程度，取決於狗的大小以及巧克力的種類。

顏色越黑、越昂貴的巧克力，可可鹼含量也越高，致命劑量介於每公斤體重攝取兩百五十至五百毫克可可鹼。

不過也曾接獲狗食用較少量的巧克力，出現非致命中毒現象。

倫敦西南部巴內斯市獸醫霍頓說：「寵物主人常常忘記耶誕節假期產生的有害影響。」

他說：「危機來自巧克力飾品，以及耶誕樹下包裝起來可食用的禮物。」

他說：「別在耶誕節餵寵物太多食物，特別是餵牠們吃耶誕節的剩飯剩菜，這對消化系統有害。」

最新研究：紅葡萄酒及黑巧克力能殺死癌細胞

研究報告，紅葡萄酒（Cabernet）和巧克力是殺死癌細胞的有效藥物。

血管新生基金會（Angiogenesis Foundation）領導人李威廉（William Li）在著名的技術、娛樂與設計(TED Conference)大會上說，紅葡萄與黑巧克力加入藍莓、大蒜、大豆和茶等成份，在滋補身體的同時，也能餓死癌細胞。

李威廉說：「我們是以抗癌特性來評價食品」。他說：「我們每天三餐吃的，就是我們對自身的化療。」

設在麻薩諸塞州的血管新生基金會，鑒別上述食品都含有一種化學物質，能阻止血液流到腫瘤，可以餓死癌細胞。

李威廉引用哈佛醫學院 （Harvard Medical School）的研究，顯示男性每週數次食用烹煮過的蕃茄，可以降低30%至50%罹患前列腺癌的可能性。

他說：「我們身邊正發生一場醫學革命」，「如果我們的研究正確，將會對消費者教育、飲食服務、公共衛生甚至保險公司造成影響」。

在一種名為「抗血管生成」的治療法上，已大約有10餘種藥物使用在阻止血液流到腫瘤。

血管新生基金會拿若干食品與已批准使用的藥品相較，發現在對抗癌細胞方面，大豆，香菜，紅葡萄，莓果和其他可吃食品，不是更有效就是更具威力。

李威廉指出：「我們發現，在大自然中，有許多食物和草藥，具有抗血管生成的功能。」

（譯者：中央社唐佩君）

研究：911事件吸入塵煙 多年後出現頭痛

據今天公佈的一項研究顯示，2001年9月11日曾接觸紐約世界貿易中心大樓（World Trade Center）倒塌時粉塵和煙霧的民眾，多年後容易出現頭痛問題。

紐約大學醫學院（New York University Schoolof Medicine）一項研究報告的作者克里斯塔（SaraCrystal）說：「我們都知道911事件之後，世貿中心附近居住及工作的人，經常有頭痛的情況。但這是911事件之後，第一份相關研究報告。

研究對象是665名911事件之前並無頭痛的人。他們都曾在事件經過7年後，進入比利憂醫院（BellevueHospital）世貿環境衛生中心，參與這項研究工作。

其中55%的參與者表示，曾在世貿中心大樓倒塌初期時，接觸過大量煙塵。

43%的研究對象則說，在開始參與研究之前4週，曾有過頭痛問題。而研究結果顯示，大樓倒塌初期曾接觸過煙塵的人，比沒有接觸者更可能出現頭痛問題。

他們也更常出現氣喘、運動時喘不過氣、流鼻水或鼻竇充血及胃食道逆流等症狀。

（譯者：中央社唐佩君）

五穀米別亂吃 4種人吃不得

為了健康，大家都說要吃五穀米，少吃白米，可是專家說，有四種人不能吃，吃多了更糟糕。像是腎臟病患，就絕對禁止吃五穀米，還有痛風和貧血的人，也不能多吃，這種說法，徹底顛覆大家對五穀米，總是健康養生的觀念。

香噴噴的五穀雜糧米飯，一碗裡頭，加入了糙米、薏仁、燕麥片、小米和黃豆，不像白米飯那麼細緻，吃起來還有點粗粗硬硬的口感，到底為什麼要吃？錯錯錯，健康養生的觀念，可不是人人都適合，尤其有四種人，千萬不能吃，消化能力有問題的人，如果有胃潰瘍，吃進纖維超多的燕麥糙米，不但不能消化，反而更容易脹氣，還有貧血和缺鈣的人，因為榖類的植酸和草酸過高，也會讓鈣和鐵，不容易吸收，最不能吃五穀雜糧的是腎臟病患，因為五穀類通常都有豐富的鉀和磷，但是腎臟病患無法代謝，血液的磷濃度太高，可不是好事。就連糖尿病和痛風患者，也不能吃五穀雜糧，因為吃太多五穀雜糧，等於攝取太多澱粉和豆類，痛風會更嚴重，專家的話，解開五穀雜糧的迷思，其實一般人一天只要吃一餐就已經足夠了。

車頭朝外停 省油又防盜

開車進停車場的時候，為什麼要將車頭朝外？許多車主雖然都這麼做，卻不知道原因的「慣例」，新竹市交通隊表示，車頭朝外不僅可省油更可防盜，年關將屆，又是宵小蠢動的時節，駕駛人不妨參考。

新竹市警局交通隊組長簡華明指出，車頭朝外停車方式，好處包括：發動方便、防盜、省油。他說警方向來的作業準則，就是要求警車停放時，車頭一律朝外，因為這樣在緊急出勤時，能以最快方式出動。

反過來說，如果開車時還要倒車，因為常有視覺死角，容易在發動時，與其他進入停車場的車輛發生碰撞，比較起來進停車場時一次倒車入庫，最省時間與油料。

冷車倒車 最耗油

曾在國道高速公路警察服務的刑事小隊長姜守鼎說，車尾停進停車格，還跟油耗有關係，熄火之後車輛引擎回復到冷卻狀態，如果是車頭停進停車格的話，這個時候就必須要以倒車的方式將車輛開出來。在冷車的狀態下倒車，是車子最耗油的時候。所以，趁車子引擎熱的時候，以倒車入庫的方式停車，離開時，緩慢順暢地讓引擎溫度提高，可以減少不必要油耗。

除此之外，倒車入庫停車最重要的是，可以達到防盜的效果，目前許多車輛加裝衛星定位、電視、高級音響甚至安全氣囊，都是小偷覬覦的貴重財物，如果車頭朝外的話，停車場因人車進進出出，大家都看得到車子裡面的狀況，想偷車內東西的宵小，多少會比較有忌諱。

許多駕駛人都不知道，進停車場為什麼要車頭朝外，有的人一看見有空位，立刻將車頭開進去，雖然方便，但根據警方的建議，將車頭朝外的好處還是居多。

〔記者蔡彰盛／竹市報導〕

多吃大豆白頭髮會變少

日本名古屋市立大學的一個研究小組對老鼠的實驗證實，豆腐和豆醬等含有的「大豆異黃酮」（Isoflavone）具有能讓毛髮變黑的作用，多食用有助防止白髮。

由名古屋市立大學岡山鳥研二教授等組成的研究小組，在實驗中把2毫克的Isoflavone加入誘餌給剃除背部體毛的老鼠吃，3星期後5隻老鼠平均的黑色素（Melanin）增加為1.23倍，證實這種色素有助於毛髮變黑。

實驗顯示，吃Isoflavone的老鼠的毛髮不僅變黑而且數量增加，誘餌中未含Isoflavone的老鼠的黑色素則沒有任何變化。

岡山鳥對日本媒體表示，在長毛髮和毛髮變黑的構造方面，基本上人和老鼠相同，實驗顯示對老鼠的效果也可期待對人有效。他呼籲注意飲食習慣，適度攝取豆醬、豆乳等大豆製品，有助防止白髮。

【中央社東京7日專電】

研究：每週喝含糖汽水2次 胰臟癌風險大增

（法新社華盛頓8日電） 今天公布的一份研究顯示，每週喝含糖汽水至少2次的人，罹患胰臟癌的風險較高。

這份研究資料蒐集6萬524人喝汽水、果汁和攝取其他食物，以及生活型態與環境等因素。此一研究為「新加坡華人健康研究」（Singapore Chinese HealthStudy）的一環，追蹤研究對象長達14年。

研究人員發現，每週喝含糖汽水2次以上的人，罹患胰臟癌的風險比不喝的人高出許多。研究報告發表於「癌症病學、生物標誌與防治」（CancerEpidemiology,Biomarkers & Prevention）。

飲用果汁的人並無同樣的風險。

速食.炭烤燒肉 香味撲鼻卻傷身

癌症排在國人十大死因的第一位，而根據衛生署今天公布的調查報告，幾乎每七分鐘就有一個人罹患癌症，而其中病患人數增加最快的、就是大腸癌。醫生指出、要避免罹癌大腸癌、首先要從飲食習慣著手，高溫油炸的東西還是少吃為妙。炭火現烤、香氣四溢的燒肉，最近幾年相當流行，還有速食店的漢堡薯條，方便快速、也成為不少人用餐的選擇，只是這些食物，都可能成為健康隱形殺手，衛生署公佈最新的國人十大癌症調查，結果顯示，罹患大腸癌的民眾增加最多，而平常的飲食習慣就是罹癌的導火線。醫師建議，如果非要吃肉，烹調方式儘量避免油炸或油煎，另外也要多吃蔬菜水果加速代謝。唯有養成好的生活習慣才能遠離癌症，翻開衛生署公佈的癌症排行，] 男性罹患癌症前五名分別是肝癌、大腸癌、肺癌、口腔癌、攝護腺癌，女性則是乳癌、大腸癌、肺癌、肝癌、子宮頸癌，]其中罹病原因都跟生活習慣有關。國民健康局提醒民眾，要定時做健康檢查，而針對這幾年增加快速的大腸癌，今年衛生署也會擴大篩檢對象到130萬人次，希望能早期發現、早期治療。

記者薛宜家林志堅台北報導

研究發現平均駕車1小時壽命縮短20分鐘

加拿大的一項研究發現，因為馬路上危機四伏，隨時可能發生奪命車禍，駕駛人平均駕車1小時，壽命便縮短20分鐘。

據加拿大通訊社報導，這項研究刊登於(醫學決策期刊)，研究人員利用複雜的交通電腦模型來對比駕駛人壽命與車禍間的關係，得出超速駕駛引發車禍、導致司機壽命縮短的結論。

負責研究的多倫多新寧醫院醫生(雷德邁耶)表示，當駕駛人為求儘快趕到目的地而加快車速時，節省的時間會被遇上車禍的風險抵消，往往欲速則不達，失去更多時間。

雷德邁耶說，開車一小時，壽命便會縮減20分鐘，雖然大部分司機完全看不到，但卻是存在的事實，美國和加拿大兩地每年便有約4萬5000人死於車禍(美國有4萬2000人，加拿大約3000人)。

久坐有害健康 罹致命疾病風險高

全神貫注打電動時,得坐著;辦公時間緊盯電腦,也是坐著;下班後小酌兩杯,還是坐著. 採取坐姿的活動,佔據了現代人的生活,不過小心坐太久,健康容易出問題.英國的研究發現,如果一直採取坐姿活動的話,5年之內,罹患心臟病的機率就會提高研究人員指出,坐著不動的時候,人體的能量消耗率會低於1.5,站起來的話,馬上會提高到1.7或2,走動的話,可以增加到3,如果上健身房運動,就會上升到6以上.而且作運動時,可以促進脂蛋白解脂酵素的分泌,消耗囤積的脂肪,相反地越是坐著不動,酵素的分泌馬上降下來研究發現,做了運動之後,如果接著一屁股坐上4到6個小時之久,同樣會出現坐太久的反效果.因此專家建議,能夠站著的時候就不要坐，找到機會就盡量站著. 不過對很多上班族來說,有時忙得連走出辦公室吃午飯的時間都沒有,午餐直接在辦公桌前草草解決,幾乎整天都是坐著,要改變這樣的生活型態,恐怕不容易

西班牙研究：說抱歉？朝右耳說比較有用

（中央社台北2日電）西班牙研究人員進行一項實驗，他們先激怒 30名年輕男子，接著測試他們的聽力，最後得到有趣的結論。

英國「每日電訊報」（Telegraph）報導這項研究。受試者先拿到一疊充滿敵意文字的文件，刺激他們閱讀後大動肝火。同一時間科學家則在一旁觀察他們的心跳速度，血壓與睪酮的上升程度。

瓦倫西亞大學（University of Valencia）研究團隊發現，當受試者憤怒時，右耳更容易接收到聲音，不過左耳沒有變化。這份研究報告刊在「荷爾蒙與行為研究」期刊（Hormones and Behavior）。

研究認為，這是因為左腦負責處理從右耳進入的聲音，如果憤怒時左腦被啟動，來自右耳的聲音聽起來會比左耳更清晰。

過去的研究顯示，如果你想說服某人做一件事，應該對著對方的右耳說話。

豔色吸管易含鉛

常用吸管喝飲料的消費者要注意了，消基會抽查市面上80種吸管，赫然發現有 10種含有過量重金屬鉛，其中不乏連鎖早餐店跟飲料店。

習慣使用有色吸管喝飲料的消費者，要特別注意了，消基會針對黃色、綠色以及橘色吸管下去抽樣，80件當中有10件含有過量的重金屬鉛，其中不乏連鎖早餐店，像是呷尚寶、弘爺漢堡，還有拉亞漢堡都被點名。

專家提醒，像熱飲或酸性飲料盡量避免使用這類吸管，因為長期使用，可能會造成慢性鉛中毒。

位在三角窗的這家早餐店被抓包，使用的黃色吸管，含有重金屬鉛，業者開始還試圖撇清。早餐業者：「吸管這個問題，我們也不知道，會慢慢改進。」

消基會針對黃色、綠色吸管等，抽查80件，有10件不合格。呷尚寶在台北有2家分店上榜、弘爺漢堡台中也有2家店不合格，其他還有新吉堡速、永和的漢堡先生美食吧、台中市的永和豆漿、拉亞漢堡、黑糖屋，以及橘子工廠的綠色吸管。

消基會董事長謝天仁：「重金屬在顏色上面呈現，可能會比較偏向黃色、綠色，或所謂橘色，所以這個部分，從顏色判別上面，大家要特別注意。」

長期使用過量鉛，對小孩會有智商不可逆傷害，大人會有高血壓、腎臟病、尿毒等風險，醫師建議像是喝熱飲或者是酸性飲料，盡量避免使用這類吸管，無色透明的比較安心。

民眾喝飲料時記得睜大眼睛之外，消基會也呼籲店家嚴格把關，別讓您的衣食父母，在不知情下把鉛喝進肚子裡。

張靖玲