水果要空腹吃

愛惜大腸，空腹吃水果(台大醫院胃腸科王正一醫師的忠告)
台大醫學院榮譽教授

多虧了有關這個水果和果汁的電子郵件它告訴了一個治癒癌症的戰略。

我的成功率為80%。癌症病人死不了了，不管你信還是不信，治療方法終於找到了。

對那些用常規療法治療癌症而死亡的患者，我深表遺憾。

他們中沒幾個存活5年，大多數用常規療法的病人僅活兩三年而已。

常規療法沒有任何作用，因為不用常規療法治，病人也活兩三年。
癌症病人一旦用了化療或放療，他們的細胞就中毒了。就衰弱了。

癌細胞就會因沒有強壯的抗體而得以迅速擴散。

吃新鮮水果

一說吃水果，我們就想到買說過，切成塊，大快朵頤。其實，沒那麼簡單。要講究吃水果的方法和時間

什麼是正確方法呢？千萬別再飯後吃水果，一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用，起到提供身體能量，消肥減瘦作用，以及參與生化活動的作用。

鮮果是重要食物。

試想，你在吃兩片麵包後，又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的，但被食物擋住了。水果一接觸到它們，配著胃酸，整個食物就壞了。

飯前吃水果。

你會聽到有人抱怨：我一吃西瓜就愛打嗝兒，我一吃榴槤就脹肚，我吃香蕉愛拉稀，等等。

那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是你空腹吃水果，就不會出相上述情況。

白頭髮，禿頭謝頂，神經緊張，缺覺黑眼圈，在你空腹吃鮮果以後，以上症狀一概消失

赫伯博士研究。因所有的水果到了身體之後變成鹼性，所以像桔子，檸檬這樣味道酸酸的水果，還是都屬於鹼性食物。

只要正確掌握吃水果的時間，你就掌握了問題的關鍵，讓水果助你美容，長壽。

健康，富有活力，幸福和苗條。

當你想喝果汁，就喝鮮果汁，別喝罐裝果汁。

也不要將水果或果汁加熱，否則出了味道尚存，其他所有營養全部流失。

吃完整的水果比喝果汁好。

如果非要喝果汁，那就慢慢地一口一口地喝。

讓果汁與唾液充分混合後再咽下。

你還可以連續三天只吃水果不吃它物，這樣你的身體得以清洗，容光煥發，令眾人驚喜。

奇異果（獼猴桃）：小而精，富含鉀，鎂。維生素E，和纖維質。維C含量是桔子的兩倍。

一天一個蘋果，醫生找不到我。

蘋果雖含維C低，但它富含抗氧化劑並可提高維C的活性，從而有利於降低結腸癌，心臟病和中風的發病率。

草莓：人體衛士。

含有最強抗氧化力的水果大王，保護機體免遭癌患，血栓和自由基。

每日吃2-4個桔子：可抗感冒。降膽固醇，預防或化解腎結石，降低結腸癌風險。
　
西瓜：含水92%，是解渴最佳食品。所含大量的穀胱甘?能強化免疫系統。還含有關鍵的番茄紅素，抗癌氧化劑，維C，以及鉀。。。

芭樂和木瓜是維C冠軍。芭樂還含有高纖維，能治便秘。木瓜富含糊羅蔔素，對眼睛有好處。

飯後喝涼水等於得癌症
相信嗎？

涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態，從而影響消化。

固態油脂在酸的作用下，變成小碎塊，比固體食物更易於被腸道吸收，並附著在腸子的內壁。

很快形成脂肪，導致癌的生成。

所以餐後要喝熱飲。

女同胞應該知道，並不是所有心臟病發作始于左臂疼痛。要警惕下顎的劇痛。

甚至從未首先感覺到前胸疼痛。通常伴隨的症狀還有噁心，大汗淋漓。

60%心臟病人在熟睡時發作，再也沒醒過來。

下顎疼痛能疼醒。要細心，提高警惕。

我們在這方面知識越多，存活的幾率越高。

一位心臟病專家說，如果將此檔轉發10人，你至少救活一人的生命。

甚至也許是你自己！

「捨我其誰」的氣魄

政大校長吳思華說，「人生如果只為了賺錢，那有什麼意義？」，現在是關鍵轉捩點，年輕人更應該有「捨我其誰」的氣魄，嘗試問問自己「如果不是我，那是誰？不是現在，又是何時？」

經皮毒

女人不能忽略的「經皮毒」
優活健康網記者談雍雍／綜合報導
有網站做過調查，台灣職場女性從上妝到卸妝，臉上有妝的時間每天平均有11個小時！其中6成3的女性擔心化妝品對人體產生傷害，但為了「工作需要」、「追求美麗」等因素，還是要繼續化妝。英國化學家也發現女性每日例行的清潔、保養、上妝，讓歐洲女性每年平均吃下和吸入的化學物質有2.3公斤！體內有這麼多化學物質，這健康怎能不讓人擔心！所以一個新的名詞就出現了，你知道什麼是經皮毒嗎？
那麼什麼是經皮毒？內科教授林杰樑醫師說，經由皮膚進入身體內的化學物質！這些化學物質在人體內累積，可能造成病變，主要出現在日常生活用品，如廚房的清潔劑；浴室的洗髮精、沐浴乳；還有女生的化妝、保養品！幾乎所有化學合成的產品都有可能有經皮毒！
皮膚科醫師蔡宗樺也說，這些化學物質大多是從皮膚的角質細胞間隙穿過，分子較小的可以直接穿過角質細胞及經由汗腺或毛囊的開口進入或從表皮、真皮進入血管和淋巴，到達全身或在脂肪層累積。什麼情況下身體容易被經皮毒危害？包括：化學物質的分子很小、皮膚狀況不好的老人、小孩皮膚較薄；皮膚是受傷或發炎的狀況，或不同的化學物質相遇：促進吸收。原則上皮膚越薄化學物質越容易進入人體，一般來說最容易的是生殖器和腋下；再來是臉，尤其嘴唇和眼皮，最不容易的是手腳掌。
不同的化學物質差異很大，其實很多化學物質人體都可以代謝或排出，很多真正有毒的化學物質政府也會管制和禁用，不過除了有一些漏網之魚外，使用過量和使用方式不當也是造成經皮毒的主要原因！
林醫師也說，這些化妝保養用品，生產商為了不讓細菌感染或延長使用期限，會在產品裡會加入殺菌劑、防腐劑，含有安息香酸、安息香酸鹽、鄰苯基苯酚，會腐蝕皮膚黏膜，有變異原性和致癌物的嫌疑；或是有四級胺、甲醛，可能會引發過敏、或有致癌嫌疑。

坐姿不良 血壓飆高

坐姿不良 血壓飆高

台灣新生報作者： ◎記者蘇湘雲／專題報導  – 2012年11月17日 上午12:08

一個人坐姿不良，不但容易影響肌肉、脊椎，也可能產生高血壓問題。英國、日本、匈牙利曾進行一項研究指出，頸部肌肉直接連結腦幹背側的「孤獨核」（NTS），而孤獨核可幫助調節心跳、血壓，當坐姿不良導致頸部肌肉過於僵硬，孤獨核也會受到衝擊，血壓便很容易飆升。

研究也發現，若可以改善頸部肌肉僵硬，血壓也會變得比較穩定。

脊椎神經科醫師長時間一直注意到一個現象，就是治療脖子痠痛、僵硬，血壓也常跟著降低。雖然注意到這個現象，但一直不知道背後原因。英國里茲大學吉姆‧丹查爾斯教授研究團隊發現，頸部肌肉可能在控制血壓、心臟、呼吸上扮演重要角色。研究成果已發表於「神經醫學期刊」。

有些人頸椎附近的肌肉、韌帶因過度伸展而受傷，此時血壓也容易出現變化。研究結果或可解釋背後原因。研究作者指出，像姿勢性低血壓患者只要站起來速度太快，就會感覺頭暈。當姿勢改變，頸部開始運動，頸部肌肉就會向大腦發出訊號，以預防低血壓發生，而這項研究也讓人更了解姿勢性低血壓背後原因。

綠色環境做運動 開心

綠色環境做運動 開心

台灣新生報作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 – 2012年11月16日 上午12:14

英國一項小型研究發現，在戶外綠色環境做運動，比在健身房運動來得好。在戶外植物環繞下做運動，心情會比較開心，且運動動機會比較強，運動時較不會那麼快就感到疲累。

這是首次研究發現戶外綠色環境可讓人運動時心情變好。研究成果已發表於「環境科學與科技」期刊。

英國艾賽克斯大學研究團隊以十四名男性為研究對象，這些人都是讀大學年齡。研究人員讓他們在室內騎固定式腳踏車，邊騎邊看錄影帶，剛開始五分鐘錄影帶模擬自然綠色環境，五分鐘後，錄影帶環境顏色由綠色轉為黑色、白色、紅色，美種顏色都是五分鐘。研究團隊過去曾發表研究指出，每天花五分鐘進行戶外運動可幫助改善心情、自尊。研究人員認為，環境中若有綠色、藍色等短波長顏色，心情較容易平靜下來，而紅色、黃色等顏色則會刺激情緒起伏。

Kastor Free Audio Extractor 擷取影片中聲音的免費工具

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2成5黃豆干含工業色素 食用傷肝腎

2成5黃豆干含工業色素 食用傷肝腎

新頭殼作者： NewTalk 新頭殼 | 新頭殼 – 2012年8月7日 下午7:12

新頭殼newtalk 2012.08.07 劉奕霆/台北報導

中元節即將到來，民眾在拜拜的時候除了肉類牲品之外，也常常選擇豆干等豆類製品作為供品。消基會今(7)日公布最新調查結果，發現市面上有近2成5的黃色大豆干含有工業色素。也有2成豆干添加過量的防腐劑苯甲酸，不符合衛生署的規定。

市面上可購買到的黃色大豆干，其外表呈現的黃色並不是原來的顏色，而是經過添加著色劑的效果，大多是使用合法的食用黃色4號或是食用黃色5號。為了解製作豆干的業者是否過度添加防腐劑或是違法添加殺菌劑，消基會於今年6月在雙北市的傳統市場與黃昏市場等販售通路進行採樣，針對市面上販售的黃色大豆干進行殺菌劑（過氧化氫）、著色劑以及防腐劑（苯甲酸、己二烯酸與去水醋酸）的檢測。

調查結果顯示，20件樣品中有1件檢出過氧化氫(俗稱雙氧水)，不符合規定。根據科學證據，若長期食用含過氧化氫的食物，除了影響身體健康外，甚至有致癌的可能。

在食用色素的檢驗上，有5件、達2成5的樣品違法添加工業色素皂黃。皂黃並非合法的食品添加物，而是一種工業色素，若常常食用添加皂黃的食品，可能會引起肝臟細胞損害。

另外，防腐劑的檢驗結果中，有9件樣品檢出防腐劑苯甲酸，其中有4件添加過量防腐劑，不符合衛生署規定。食品中常用的防腐劑通常為苯甲酸、己二烯酸及去水醋酸，前兩種防腐劑進入人體後，大部分會藉由代謝排出體外；但去水醋酸屬於防腐劑中毒性較強的一種，若長期過量食入可能會有傷腎、傷肝的嚴重後果。

消基會指出，若業者於食品中添加違法添加物時，依「食品衛生管理法」第33條規定，可處3萬元以上15萬元以下罰鍰；1年內再次違反者，得廢止其營業或工廠登記證照。另依同法第34條規定，「致危害人體健康者，處3年以下有期徒刑、拘役或科或併科18萬元以上90萬元以下罰金」。

對含有色素的加工食品，消基會也建議應避免過度食用，有過敏體質的消費者及兒童也應盡量避免食用外表顏色鮮麗的食物，以免影響身體健康。　　

常喝冰茶飲 小心腎結石

常喝冰茶飲 小心腎結石

台灣新生報作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年8月7日 上午12:15

天氣炎熱，許多人喜歡喝杯冰冰涼涼的綠茶、紅茶，希望可以消暑。但美國羅耀拉大學醫學中心泌尿科醫師警告，常常喝冰茶、不喝白開水，很可能引起腎結石病變。

腎結石是一種常見泌尿道病變。在台灣，腎結石盛行率近百分之十，患者以三十歲到五十歲族群居多。在美國，也大約有一成的人有腎結石。而冰涼茶飲往往含有高濃度的草酸鹽，草酸鹽正是腎結石主要成份。

美國羅耀拉大學醫學中心泌尿科副教授約翰‧米爾納在該校所發出的新聞稿中指出，對於常出現草酸鹽腎結石的患者來說，冰涼茶飲是一種很不好的飲料。會產生腎結石，多半是因為水分攝取不足。到了夏天，民眾可能因大量流汗而脫水。如果身體已經脫水，又再大量飲用冰涼茶飲，就會大大增加腎結石風險，特別是腎結石高風險群，更容易蒙受其害。

米爾納表示，許多人認為，冰涼茶飲熱量低，口感又比白開水順口，夏天天氣炎熱，要多補充水分，所以就拚命喝冰涼茶飲。但這樣做很容易產生腎結石，反不利於腎臟健康。

熱茶也含有草酸鹽，但要喝很多熱茶，才可能形成腎結石，一般人很難喝到那麼大的量。在美國，八成五茶類飲品為冰涼茶飲。至於台灣，冰涼茶飲也是隨處可見，常可在街頭看到上班族、學生人手一杯。

米爾納說，白開水是解渴、預防脫水最佳選擇。除了白開水，也可以飲用天然、真正的檸檬水，並不是那種用粉泡的檸檬水。檸檬含有豐富的檸檬酸，可幫助抑制腎結石生長。

研究：原諒人對身體有益

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