喝茶比喝水好？專家：茶不能取代水

【台灣醒報記者林怡秀報導】喝茶好處多多，英國研究指出，每天喝三杯以上的茶，比喝水還要健康，不過國內營養師對這樣的論點態度保留，營養師表示，喝茶好處因人而異，心臟病患者喝茶有助體內鉀離子的平衡，但也有人一喝茶就無法入睡，建議水還是要喝，不能完全以茶飲取代。

歐洲營養學期刊發表一篇論文研究指出，茶不只和水一樣能解身體的渴，還具有預防心臟病及某些癌症的功效，每天飲用三到四杯，可以降低心臟病發的機率。專家甚至宣稱，喝水只能補充水份，不過喝茶不但能解渴，還含有抗氧化物質，對身體有雙重好處。

馬偕醫院營養課課長蔡淑玲表示，喝茶的確能抗氧化及抗癌，不過不是每個人都適合喝茶養生，「像是腎臟病患者，鉀離子已經排不出去，如果又喝濃茶，只會累積過多鉀離子在體內。」她解釋，鉀離子的平衡和健康息息相關，最明顯的就是對心臟的影響。

不過，對於心臟病或高血壓患者來說，因為服用藥物會造成體內的鉀離子大量流失，所以喝茶則可以補充，讓體內鉀離子維持在正常範圍，「對有服藥習慣的民眾來說，喝茶可能會抵消部分藥效，這些都因人而異。」

台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅則說，喝茶是能降血脂及膽固醇，也有助預防心血管疾病，不過要喝多少量才能發揮功效，目前並無明確定義，「而且濃茶裡面的單寧酸容易刺激胃粘膜，長期喝有可能會導致胃發炎。」

蘇秀悅強調，喝茶產生的好處因人而異，建議民眾生活中還是要喝足八大杯水，而非完全以茶飲取代，才是正確的養生之道。

睡眠有助學習 做夢加深記憶

（中央社台北23日電）科學家表示，學習新事物之後小睡一下，只要做夢的話，有助加深記憶。

據英國廣播公司（BBC）報導，科學家發現，人如果夢到新學的事物，醒來之後的表現，比沒有小睡或做夢的人來得好。

研究員讓志願接受實驗者學習3D電腦迷宮的佈局，以便在幾個小時後能夠在虛擬空間找到出口。准許打盹並且也記得夢到任務的人，找到出路的速度比其他人還快。

研究員認為，夢是大腦潛意識部分力圖處理有關任務資訊的跡象。

研究報告撰寫者之一的哈佛醫學院（HarvardMedical School）史提葛（Robert Stickgold）說，夢境也許代表腦部正在不同層次處理相同問題。

報告共同撰寫人萬斯萊（Erin Wamsley）則表示，這顯示我們大腦無意識區仍在處理其所認定最重要的事情。

她說：「我們每天都在蒐集並且碰到數量驚人的訊息和新經驗。我們的夢境就像在發問：『我該如何利用這項訊息充實生活？』」

這項刊登在學術期刊「細胞生物學」（CellBiology）的研究，可能有實際上的意義。

科學家說，可能有辦法利用這種現象改善學習和記憶。比方說，學生最好在就寢前用功讀書，或是下午念書一段時間後打個盹兒。（譯者：中央社盧映孜）990423

石綿無所不在

重要的健康訊息，很多人都知道石綿會致癌，而且它是一級致癌物、非常危險，但很多人不知道的是，石綿幾乎是隨時隨地存在我們生活當中，建材裡有石綿、家裡的防火地磚也可能含有石綿，讓人意想不到的，可能就連烤肉架的塗漆也有，雖然學者認為，吞進去的石綿對人體影響還不確定，但大家還是要小心。

石綿是一級致癌物，只要你長期曝露在石綿環境裡，就有可能致癌，但可怕的是，石綿幾乎無所不在，拿來蓋房子、拿來做地磚，甚至烤肉架上的防火牆可能都有石綿。

（台大教授王榮德：吞進去也有(致癌)，內臟器官的胃腸的癌症，大腸癌胃腸癌症的部分(影響)比較不是那麼肯定。）

醫生學者仍舊提醒民眾要小心，而最嚴重的是，全台灣車子的煞車片還是都有石棉，踩一下煞車，石綿的粉塵就飄散在空氣裡，一吸進去，害慘了你的肺。

（台大教授王榮德：胸膜就會造成很多的纖維化，還有就會有很多胸膜斑，會促進肺癌的發生。）

可能造成肺癌還有間皮細胞癌，學者呼籲政府，應該全面禁止石棉的使用，別拿民眾的生命開玩笑。

"落枕"別亂喬

有民眾落枕，到中醫診所推拿，沒想到一推更糟糕，隔天不只頭部不能轉動，說話也沒聲音，復健科醫師提醒，冒然推拿可能傷到頸椎動脈，造成下半身癱瘓。

終於能夠像這樣，輕鬆轉頭，轉右邊，轉左邊都可以，讓蘇小姐鬆了一口氣，因為上個星期，她早上醒來，就發現整個脖子僵硬，她發現自己落枕，就到附近中醫診所推拿，這一推不得了，連話都講不出來，（蘇小姐：幫我把這個地方推一推，我好像講話都覺得發不出聲音，喉嚨都覺得怪怪的。）整個人好像機器人，動作僵硬，才趕緊到醫院復健科檢查，醫師說，落枕很常見，睡覺時因睡得太沈，身體太疲勞沒有轉身，因此把頸椎固定在同一個姿勢太久，所造成的肌肉酸痛現象，所以必須要先照X光，確認位置，才能拿捏推拿的力道和位置，如果壓迫頸椎動脈，可能會中風，（物理治療師譚仕馨：施力不當，這個椎間盤跑更出來，跑得更大塊出來，壓迫神經，四肢癱瘓。）特別是有人血管原本就狹窄，這時用力推壓的話，會加速血管狹窄，嚴重的話，會下半身癱瘓，所以，落枕時千萬不要任意推拿，第一時間先確認狀況再治療。

半夜開燈上廁所？可能會造成生理時鐘的變化

（中央社台北12日電）半夜起床跑廁所是大家常有的經驗。然而科學家宣稱，半夜裡起床開燈這個幾秒鐘的小動作，會造成生理時鐘的變化，最後可能致癌。

英國和以色列研究人員發現，夜晚把燈打開，會引起潛在癌細胞的「過度反應」。

先前的研究發現，經常值晚班的員工，因為大量暴露在人工光線下，罹患乳癌或攝護腺癌（前列腺癌）的的風險可能會提高。

然而，科學家指出，最新研究首度顯示，即使是短期暴露在人工光線下，仍可能提高罹癌風險。

英國列斯特大學（Leicester University）遺傳學教授基瑞阿庫（Charalambos Kyriacou）利用老鼠進行實驗。

在實驗期間，研究員讓一群老鼠暴露在燈光下一小時，再把它們和處與黑暗中的老鼠作比較。研究人員發現，老鼠腦部負責調節生理時鐘的細胞，出現了變化。生理時鐘負責控制身體機能。

以色列海法大學（University of Haifa）的班史羅莫（Rachel Ben-Shlomo）博士，在「癌症遺傳學與細胞遺傳學」期刊中撰文指出，夜間醒來的人，最好不要開燈。

她說：「我們相信，在夜間打開任何形式的人工光線，對生理時鐘都會造成影響。因為生理時鐘非常靈敏。」

「如果你半夜想要起床上廁所，建議你不要伸手開燈。現在有種可以裝在插座上的小燈泡，會發出微弱光量。這種小燈比較安全，不妨用它代替開燈。」

班史羅莫補充說：「這些最新發現還只是初步研究結果，我們正繼續深入探究。」（譯者：中央社蔡函岑）

用眼太多全身累 眼睛過勞牽動五臟六腑

電腦已經成為很多人生活中不可或缺的必要，但是專家說，眼睛長期聚焦在電腦螢幕上，一天下來會覺得全身疲憊，甚至頭痛、失眠等現象，從中醫角度看，眼睛與身體經脈相互連通，眼睛過於勞累就會牽連五臟六腑。

中新網報導，眼睛聚焦需要眼部、頸部和肩部不同肌肉和神經的相互協調。研究顯示，眼睛長時間聚焦時，肌肉的緊張度會降低，影響大腦皮層調節肌肉運動的區域，從而使其對頸部、肩部肌肉運動的控制失調，引起肌肉張力增高。當這種緊張長期不能緩解時，相應部位就會出現慢性疼痛。

所以，眼睛可說是最容易受到疲勞侵襲的源頭，當雙眼疲勞時，眼眶周圍會難受、疼痛，眉心酸脹，出現怕光、流淚等症狀，還會頭暈眼花、頸肩酸痛、全身疲乏等情況。

專家說，要想避免這種情況，就不要長時間高強度用眼，看電腦、電視不要超2 小時，每隔45分鐘休息10分鐘，可以看看遠處、喝點水或活動一下眼睛。另外，電腦最好調低一點，座位稍微調高一些，這樣可以讓眼睛睜得小一點，比較能保持眼部濕潤。

中廣